箸 縦割り
縦に割れた時の角煮。
待ちわびる「味覚の至高」とともに。
豚の角煮一品のみを食べられる飲食店。
「角煮丼屋くろしろ」
入店した瞬間に広がる、
甘じょっぱい香りはその時間を豊かにします。
3つの豚を配合した、
ブランド豚「和豚もちぶた」を使用。
畜産農家から数量限定で直送される豚を大切り200g、
米茶碗から溢れる盛り合わせ。
まさに至福の時。
本店は1日40食限定
で提供しております。
メディア掲載
お知らせ
ごはんや一芯 代官山とは?落ち着いた空間で楽しむ本格和食ランチ
2025年5月5日
【フジテレビ】「めざましテレビ」に当店が取材されました!



【テレビ朝日】スーパーjチャンネル内の「Jの追跡」コーナーにて当店が特集されました!
当店に”よぉちゃんねるぅ”さんが来店しました!
料 理

※綺麗な1本に成形した、『豚角煮丼(1,900円)』

※端材を使ったブロック状の『豚角煮丼(1,100円)』
豚角煮丼
1,900円(税込)
“箸縦割り”ができる極厚角煮を
200g 乗せた一品。
※八角は入っていません。
端材を使った豚角煮丼
1,100(税込)
成形肉の端材部分を使用。
200g 乗せた一品。
※八角は入っていません。
アクセス
角煮丼屋くろしろ 総本店
〒169-0075東京都新宿区高田馬場4-17-17 高田馬場 プリンスマンション1F
【アクセス】
JR山手線 高田馬場駅戸山口より徒歩4分
東京メトロ東西線 高田馬場駅早稲田口より徒歩6分