箸 縦割り

縦に割れた時の角煮。
待ちわびる「味覚の至高」とともに。

豚の角煮一品のみを食べられる飲食店。
「角煮丼屋くろしろ」

入店した瞬間に広がる、

甘じょっぱい香りはその時間を豊かにします。

3つの豚を配合した、

ブランド豚「和豚もちぶた」を使用。

畜産農家から数量限定で直送される豚を大切り200g、

米茶碗から溢れる盛り合わせ。

まさに至福の時。

18時間かけて仕込んだ角煮を

総本店でお待ちしております。